Shinzato Shuzo 新里酒造 / Ryuka Newborn 2025 琉歌 ニューボーン。琉歌 (りゅうか) シングルモルトウイスキー NEW BORN 2023 700ml [1度。Ryuka 琉歌 SINGLE MALT JAPANESE WHISKY 2025 – RUDDER ONLINE SHOP。ご覧いただきありがとうございます。沖縄産シングルモルト「琉歌」の深化前作では、シェリー樽由来の干しぶどうやイチジク、ローストナッツ などの香りに加え、短熟ながら樽感の乗った濃厚な味わいが特徴でした。今作では一転、バーボン樽を用いることで、正統派なウイスキーの魅力を追求しました。バーボン樽由来のオレンジやバニラの香りに、カスタードのような滑らかな甘み。そこにスパニッシュオーク樽由来のシナモンやクローブなどのスパイシーなニュアンスを加え、シンプルでありながら、複雑性と奥行きを感じられる味わいに仕上げました。色あいハニーゴールド香りフレッシュなスモモ、シナモン、ジンジャークッキー、スイートオレンジ、ほのかに白ブドウクリーミーで口いっぱいに広がる濃厚な甘さ、煮詰めた砂糖、カスタードプリンフィニッシュバランスの良い甘味と酸味とともに薬草系のビターな余韻が長く続く度数58％州崎蒸溜所の熟成方法州崎蒸溜所は、エンジェルズシェアが年間10％を超える沖縄に位置し、樽由来の成分が短期間で力強く抽出される環境にあります。その特性を考慮した上で、この土地ならではの樽の使い分け、味わい設計を行っています。 今回は、ファーストフィルのバーボン樽から得られるバニラのような甘みに、セカンドフィルのスパニッシュオーク樽がもたらす芳醇でスパイシーな香りを重ね、調和のとれた、日々楽しめる味わいを目指しました。今作の琉歌にこめた思いウイスキーづくりを始めた当初は、不安もありました。 それでも、ある一杯に出会ったとき、飲んだ瞬間に心が震えたのを今でも覚えています。 あの感動を、自分の手でかたちにしたいと思い今日まで歩みを重ねてきました。“琉歌NEWBORN2025”は、これまで積み上げてきた経験と探求の先に生まれた一本です。 前作では、シェリー樽の華やかさを生かし、 今作では、より奥行きのある、落ち着いた味わいを目指しました。 甘みとスパイスを静かに重ね、長く付き合いたくなるような味わいに仕上げています。前作を楽しんでくださった方には、また違った表情を。個性ある味わいを求める方には、唯一無二の沖縄産シングルモルトを。 琉歌はこれからも、表現の幅を広げながら進化を続けていきます。 2025年の琉歌が、あなたの記憶に残ることを願っています。。琉歌 RYUKA NEW BORN 2023 & 2024 2本セット 希少 レビュー】シングル。サントリー ピュアモルトウイスキー 木桶仕込 1981年 直火蒸留。w*0様 【KAVALAN カバラン トリプルシェリーカスク 箱付 2本セット】。MARS KOMAGATAKE シングルモルトウイスキー 2021エディション。The Macallan 12 年　Triple Cask 350ml 2本。ニッカ 宮城峡 700ml ＆ サントリー 知多 350ml セット。サントリー 山崎 白州 ノンビンテージ ミニボトル 7本セット。グレンモーレンジィ 18年 旧ボトル Glenmorangie 18Years。ウイスキー The Macallan Double Cask 12 Years Old。4本セット追手内洋一ページ。GLEN MORAY 21年 ポートウッド仕上げ。サントリー響21年700ml空ボトル 4本セット。桜尾 四季（SHIKI） Single Malt Whisky 免税店限定。山崎　スモーキーバッチ　白州　ビタースウィートエディション　蒸留所限定4本セット。SUNTORY HIBIKI 17年 ウイスキー 箱付き。ウイスキー Blanton's Gold Edition Bourbon Whiskey。The Macallan マッカラン 18年 700ml 1996年。John Walker & Sons XR 21年 ウイスキー