小嶋ルミのDVD講習つき(vol.2) おいしいシフォンケーキ&ビスキュイ。小嶋ルミのDVD講習つきvol.2 おいしいシフォンケーキ。Amazon.co.jp: 小嶋ルミのDVD講習つきvol.2 おいしいシフォン。お菓子作りを始めたい、お菓子を作ってはいるが、どうも、おいしい！という納得の域に達しないと悩んでいる人は必見！　小嶋ルミさん（オーブン・ミトン）の味が家庭でも作れるようになれます！添付のＤＶＤでは、小嶋さんが作るおいしいシフォンケーキやビスキュイの生地のケーキなどの作り方を詳しく紹介しています。さらに！今回はナッペ（デコレーションの技術）の方法まで、詳細に紹介しているので見逃せません。DVDに関しては開封されていますが、再生できる環境が無いため動作するかは不明です。小嶋ルミのおいしいシフォンケーキ＆ビスキュイ」。作り手の目線から撮影しているので、いままでわからなかった生地の混ぜ方、生地のやわらかさも手に取るようにわかり、きっと目からうろこが落ちるはずです。ニコン　入門書　Nikon Nice Shot　フィルム/デジタル一眼レフ　希少。料理の絵本　お菓子の絵本　鎌倉書房。パート１「おいしいイチゴのショートケーキ＆バタースポンジ」に引き続く第二弾のこの本は、「こんなお菓子作りの本がほしかった」と思わずにはいられない１冊です。【鉄道資料】ナハ10形の一族　上巻